台北市民大道上的花雕雞，無人不知無人不曉，
現在花雕雞老闆又在依山傍水的陽明山下開了Party氣球餐廳，
這是一間結合了藝術造型氣球、餐點多元豐富又精緻講究的主題餐廳。
遠離喧囂、選在非鬧區開氣球餐廳，
一來是因為老闆看準陽明山觀光商機，
二來就是因為老闆希望來這的客人，
除了享用美食、欣賞氣球藝術之外，還能一邊觀賞窗外的綠色景緻。
Party氣球餐廳共有3層樓高，
從外觀看起來倒比較像是住家，充滿甜蜜溫馨的感覺。
店門口的電燈也是氣球造型呢！超可愛的！
走進店內，首先映入眼簾的就是滿滿的造型氣球。
除了園遊會、小朋友慶生會，平常應該很難看到這樣的造型氣球吧？
美人魚、珠寶箱、小丑魚、海龜、章魚、龍蝦，
每個造型氣球都活靈活現、栩栩如生，
甚至連潛水客揹的氧氣筒都用氣球做出來，
如此逼真的氣球藝術，俏妞媽只有嘆為觀止可以形容。
有看出來這是什麼嗎？
它就是海盜們夢想在海底撈到的珠寶箱，這也全都是用氣球做的。
沖浪者腳上踩的沖浪板也做得維妙維肖。
這氣球已經不只是氣球，要不是1個月後會消氣的話，簡直是可以入博物館收藏的藝術品。
每個小朋友一進到這都會瞬間陷入瘋狂，哪個孩子不愛氣球呢？
連身為大人的我們看到這些氣球都頓時找回了童心，好興奮呀！
開幕當天，還請到了超親切的俄羅斯美模安妮Annie擔任剪綵佳賓。
所謂天使下凡大概就是長這樣吧！安妮真的好美！
安妮擔任剪綵嘉賓這天，穿上了量身訂做的氣球洋裝。
用氣球做的洋裝！這真的是世界氣球比賽冠軍才做得出來呀！
想想看，平常我們拿的氣球隨便捏折個幾下就破掉了，更不要說弄出一套人可以穿上的氣球洋裝，
這樣的氣球藝術真的是太厲害了！！！
不說還會以為是珍珠洋裝呢！
除了氣球洋裝，安妮頭上戴的玫瑰花髮箍、珍珠花朵耳環也是用氣球做的，
把氣球藝術推向最巔峰，俏妞媽真的是大開眼界啦！！！
頭上的髮束、手上的手環也是用氣球做的，
再多煩心的事，來到Party氣球餐廳都瞬間被治癒了。
他就是Party氣球餐廳的靈魂人物，氣球大師！
就像神一樣，每個小朋友都圍在氣球大師旁，
他也會很親切、很有耐心的跟小朋友互動。
排隊排了好久，終於輪到俏妞了！
氣球大師聽從俏妞的Order，做了大大的粉紅棒棒糖，俏妞好開心！
來到餐廳，用餐環境當然很重要，
這裡的用餐空間乾淨舒適、採光極佳。
3樓的用餐空間開放包場，很適合家庭聚會、小朋友慶生，
最棒的是包場可以跟餐廳指定氣球主題，聚會完，包場的氣球可以通通帶回家！！！
前面有提到吹飽的氣球壽命大概是1個月左右，
所以Party氣球餐廳會每個月更新主題。
配合農曆7月，這個月的主題都跟阿飄有關。
哈哈哈！你們看啦！這個是曾子正爬出井口耶！
本來可怕的曾子這下變成「吹彈可破」、完全不具殺傷力的氣球，超有趣的！
這個是殭屍，我真的很想問氣球大師有做不出來的東西嗎？
因為有殭屍所以要有法師，來！法師帶著法器來收服殭屍了！
法師帶著的法劍&太極圖也是用氣球做的，好逼真好考究的氣球藝術！
欣賞完藝術氣球，接下來介紹餐點的部分，
老闆跟我說開幕後曾有個客人站在店外猶豫很久，
他看著店內布置的可愛氣球用懷疑的口吻說：「這樣的餐廳，餐點會好吃嗎？」
(顯然客人覺得這只是賣氣球的店)
老闆於是用自信笑容回他：「請你給我10分鐘，我會給你滿意的答案。」
結果客人吃了後大為驚豔：「我好久沒吃到這麼好吃的餐點！以後我會常來！」
當然啊！這裡的餐點怎麼可能不好吃啊！老闆是鼎鼎大名市民大道花雕雞的老闆耶！
那幾乎天天客滿，要吃要提前好幾天打電話預約的花雕雞，
他們的老闆對餐點的要求就是：「我自己都不想吃的東西，就不會送到客人面前。」
每道餐點在正式推出之前，老闆都是親自試吃，不滿意就改，改到覺得味道對了才上市！
認真跟廚師討論菜單，就是要確保每道餐點都做到最完美。
Party氣球餐廳必點推薦：
★馬鈴薯沙拉
才吃前菜，我就感動到要流淚了！
我從沒想過馬鈴薯泥淋上藍莓優格會這麼對味。
酸酸甜甜的藍莓優格配上馬鈴薯泥，
吃起來的綿密口感就像是在吃不冰的雪花冰，在炎熱的季節好開胃，
用優格取代起司醬降低了熱量，夏日享受美食輕盈無負擔。
★紫薯沙拉
馬鈴薯沙拉是淋上藍莓優格，紫薯沙拉則是淋上原味優格。
本身就甜甜的紫薯搭配原味優格，又是一道我才吃第一口就幸福到要飛起來的開胃菜。
紫薯又叫黑薯，其花青素可防癌，是女性補血、抗衰老的重要食物，
身為女人多吃紫薯好處多多！
★巧達濃湯
灑上培根&巴西里，美味鮮甜的巧達濃湯，喝在嘴裡滿足在心裡。
★南瓜濃湯
南瓜富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等，
可防癌、降血壓，被清代名醫讚譽為補血之妙品，
這裡的喝南瓜湯清爽香甜，習慣餐前喝點湯的，我很推薦點南瓜濃湯。
★照燒雞腿義大利麵
鮮嫩多汁的照燒雞腿鹹甜適中，切段盛盤後光用看得就讓人垂涎欲滴。
趁熱把生蛋黃跟義大利充分拌勻。
生蛋黃拌麵會讓麵條吃起來的口感更Q彈滑嫩，香氣更濃郁
★夏威夷天使沾麵
這到主餐我念念不忘，我把它列為PARTY氣球餐廳必點第一名！
這道餐點厲害的地方就在酸酸甜甜的沾醬，
台灣夏天熱起來真的會讓人沒有食慾，來點這道就對了！
這裡的主餐都會附上份量足夠的青菜，
老闆設計這樣的菜單，就是希望客人吃得健康無負擔。
★藍柑橘檸檬蘇打&杏仁葡萄柚蘇打
飲品的部分更兼具了視覺&味覺享受，而且不會太甜，又清涼又解渴。
★黑胡椒魷魚絲
這盤小點心深受客人喜愛，
不會太辣、不會太乾，好吃到我甚至想問店家能不能買一包回家當追劇點心。
滿滿一整桌根本五星期飯店水準的餐點，我們吃得好開心好盡興！
當天消費給大家做個餐考。
如果這天你不餓，只想要坐下來喝杯咖啡或調酒，也可以選擇1樓Bar台區。
Party氣球餐廳，
一間適合親子、家庭、朋友、同事聚會的場所，
最重要的是食材新鮮、餐點非常非常非常好吃，
下次如果有機會去陽明山遊玩，從仰德大道下山的時候看到至誠路就右轉吧！
這間餐廳會豐富你對氣球藝術的無限想像，五臟六腑也能得到最大的慰藉，
絕對不會讓你敗興而歸！
快拿起電話預約訂位吧！聽說已經訂到好幾個月之後了喔！
Party氣球餐廳
地址：台北市士林區至誠路一段82號
訂位專線：(02)2833-0202
歡迎到「我愛徐俏妞」粉絲團找俏妞媽聊聊天！
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