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今年初的混油事件鬧得沸沸揚揚,媽咪們對於選油的要求是什麼呢?

 

*此為試用文*

 

雖然,這篇是試用文,

但是了解我開團習慣的人都知道,俏妞媽不是好物不推薦,

而且試吃了一陣子,從此之後,我確定自己以後只想吃他們家的酪梨油了!

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介紹這瓶first press紐西蘭頂級初榨酪梨油之前,俏妞媽想要先說一下我的故事。

 

我的家族,有心血管病史,爺爺、奶奶、大伯,幾年前都是因為心肌梗塞過世的,

因為心血管疾病痛失親人,讓我更加明白「吃」的重要,

可是以前的時代,說真的,有豬油可以吃就很好了,更不要說是這麼頂級的酪梨油,

如今有這麼好的油可以選擇,俏妞媽拿到的當下,二話不說立刻拿回家孝敬父母親。

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外盒的英文字母Avocado最後一個O,就是可愛的酪梨圖案,光是包裝就很吸引人,

不過,俏妞媽今天不當外貌協會,我要讓大家知道的是酪梨和酪梨油的好處有哪些。

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酪梨本身的糖分只有3%-6%而已,糖分低、熱能高,所以是很好的健康水果。

★酪梨本身的鈣含量相當高,有助於骨骼、牙齒的正常發育及健康。

酪梨油含有胎兒所需的葉酸,已經被證實是孕期最佳天然食品之一。

酪梨油含有3倍類胡蘿蔔素,可以增進皮膚及黏膜的健康。

酪梨油的谷固醇含量是橄欖油的4倍。

酪梨油含85%不飽和脂肪酸,不會造成身體負擔

★酪梨油富含維他命E,具抗氧化作用,可以增進皮膚與血球的健康。

 

酪梨的好處多多,拿來鮮榨酪梨油,當然再適合不過了!

而且,first press紐西蘭頂級初榨酪梨油標榜,1瓶含有20顆紐西蘭豐盛灣的鮮採酪梨

真的非常慶幸可以吃到這麼頂級優質的好油啊!

 

瓶身上的「first press」字樣,保證消費者吃進肚子裡的酪梨油,絕對是100%冷壓初榨的。

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保證紐西蘭原裝原瓶進口,非台灣加工分裝。

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因為是100%冷壓初榨,酪梨的養分在榨油過程不會被破壞,

Avocado酪梨油呈現的是濃郁漂亮的深綠色,營養看得見。

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會大力讚賞酪梨油,還有一個原因,那就是發煙點很高,有200以上耶!

 

新聞報導也說,

女性罹患肺癌的機率比男性高,長期吸入煮菜時產生的油煙,是主要原因之一,

所以選一瓶發煙點高的好油,更是不容忽視。

新聞來源:中時電子報聯合新聞網

 

就像照片呈現的,沒有錯!只要這麼一點點,就可以煎豬肉了!

其實不小心手殘倒太多,不然我甚至覺得油量還可以再少一點。

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平底鍋滋滋作響,但是大家有看到油煙嗎?沒有!完全沒有油煙!

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輕輕鬆鬆美味上桌,每一道菜都只有使用幾小滴、非常微量的酪梨油,少油少負擔,真的是健康滿分的料理!

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接下來,俏妞媽還有一個驚人的發現,

那就是我在清洗分裝酪梨油的小盅的時候,完全沒有使用洗碗精,只用清水沖洗,

沒想到洗完之後,裝過酪梨油的小盅居然完全不油膩!

由此可證,酪梨油不會黏住小盅,當然對身體沒負擔!

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除了當作一般食用油,

在紐西蘭、日本甚至有不少女性將酪梨油拿來當保養油,

因為它內含的維生素E具有良好的抗氧化作用,

俏妞媽本著神農氏嚐百草的精神,親自做了實驗,

我把微量酪梨油拿來抹在手背上,很快就被吸收了,

而且手背皮膚瞬間晶亮,還散發淡淡的酪梨香。

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選擇好食材很重要,選擇好油當然也很重要,

如果,你也跟俏妞媽一樣,認同油品是每道料理是否健康的關鍵之一

那麼有機會你一定要試試看這瓶酪梨油,

儲蓄健康,就從為自己投資好的食用油開始喔!

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